Сухум
О курорте
Абхазская столица была основана в VI веке до н.э., впоследствии город стал называться – Сухум. Город часто менял правителей, несколько раз был разрушен до основания. Сегодня здесь гармонично соседствуют старинные дворцы со зданиями советской эпохи, православные храмы (самый известный — Благовещенский кафедральный собор) с католическими и лютеранскими церквями.
Город активно восстанавливают. Сегодня он уже комфортен для туристов. Все основные достопримечательности города можно обойти за день. До большинства их них можно дойти пешком.
Сухумские пляжи протянулись почти на 20 км от мыса Красный Маяк на северо-западе до поселка Агудзера на юго-востоке. Галечный Центральный пляж расположен напротив набережной Диоскуров. На набережной открыты несколько заведений общепита и ларьков с фастфудом и мороженым.
Сухум когда-то был центом санаторно-курортного лечения в регионе. Сейчас множество санаториев переделаны под классические гостиницы. Единственный сохранившийся со времен СССР санаторий с лечением — «Апсны». Здесь помогают избавиться от артрита, остеохондроза, гипертонии, болезней органов дыхания и нервной системы.
Одно из самых живописных мест города — набережные Диоскуров и Махаджиров со стариной архитектурой и зелеными островками для отдыха. Это идеальное место для неспешного променада. Рядом расположены руины крепости Диоскурия, единственное сохранившееся наследие города, основанного греками в VI веке до н.э.
Еще одна известная достопримечательность — вилла Алоизи. Она напоминает мавританский дворец, горожане считают ее самым красивым зданием Сухума. В начале XX века ее построил купец, грек по национальности, Иоаким Алоизи, занимавшийся торговлей шелком.
В городе есть легендарная кофейня «У Акопа», больше известная как «Брехаловка». Горожане обсуждают здесь насущные проблемы и рассказывают истории, а туристы — с удовольствием наблюдают за местным колоритом. Здесь можно встретить всех известных людей Абхазии — от министра до президента, и, есть легенда, что именно тут за чашечкой кофе решаются главные государственные дела.
Одна из самых известных улиц Сухума — улица Леона. Здесь находятся сразу два главных театра страна, Государственный музей и здание городской администрации с башенными часами, которые в свое время вручил городу Иосиф Сталин за образцовый порядок и ухоженность.
В северо-восточной части Сухума, на горе, расположены руины замка Баграта. В средние века он был построен для защиты южных подступов к городу. В наши дни от него остались мощные стены и остатки подземного хода, ведущего к небольшой реке.
Сухум знаменит великолепным Ботаническим садом, где можно увидеть самых различных представителей региона. «Старожилы» этого природного парка — кавказская липа, возрастом 250 лет и старейшая на всем территории СНГ секвойя. К северу от Ботанического сада расположился научно-исследовательский институт с еще одной достопримечательностью города — уникальным обезьяньим питомником.
Стоит выделить день и посетить окрестности Сухума. Всего в 6 км от города через горную речку перекинут средневековый горбатый Мост царицы Тамары, который еще называют Беслетским. В 30 км от города расположено красивое ущелье Черниговка с водопадами и речными перекатами. Дорога к нему проходит через село Мерхеул — родину Лаврентия Берии. В пригороде Сухума можно также попрыгать с веревкой. Площадка для роупджампинга высотой 50 м находится у каскадного Шакурского водопада.
Лучшие отели в городе — «Рица» и Atrium-Victoria — по комфорту и качеству сервиса вполне соответствуют заявленным 4 звездам. Но это относится и к ценам — в сезон они поднимаются достаточно сильно. Отели 3 звезды поскромнее — и по количеству услуг, и по стоимости. Самая востребованная категория жилья на курорте — мини-отели, гостевые дома и апартаменты, в массе своей не претендующие на «звездность».
Стоимость проживания в них, как правило, сильно меньше гостиничных. Есть еще санатории, оставшиеся со времени советского союза. Их преимущества — удобное расположение, собственный пляж и обширная территория с пышными паркоми. Цены на уровне отелей 3 звезды.
Абхазская кухня довольно острая, но сытная и нежирная. Предпочтение отдается блюдам из мяса - копченому, тушеному или жареному. Обязательное дополнение к любой трапезе — пресная мамалыга из кукурузной муки, в которую обычно добавляют кусочки сыра сулугуни. Фирменные блюда — овощное рагу «аджапсандал», курица со специями и орехами «акуты еицараршы», хачапури, запеченная на гриле форель, «ачма» — несколько слоев теста, переложенных сыром или мясным фаршем. В меню многих заведений присутствуют привычные блюда русской кухни.
Большинство кафе и ресторанов расположились вдоль набережных. Лучшее место для знакомства с абхазской кухней — ресторан «Нартаа» в национальном стиле на набережной Махаджиров.
Для визита в Абхазию виза не требуется. Более того, жители России могут проехать на территорию по внутреннему паспорту.
Если вы следуете в Гагры без трансфера или личного автомобиля, придется пешком преодолеть 2-х километровый мост